Презентация по технологии приготовления на тему. ebsx.bdon.manualuser.loan

Прозрачные супы варятся на мясном, курином или рыбном бульонах, говяжий бульон, готовят из говяжьих костей и оттяжки. Прозрачные супы состоят из прозрачных бульонов (консоме) и гарниров, которые. Приготовление прозрачных бульонов. Материалы по теме: Супы.

Здоровая русская кухня

Очень важно ито, что в процессе приготовления супов питательные вещества. и приготовления продуктов супыделятся на прозрачные, заправочные и. Cкачать: Презентация по технологии приготовления на тему: "Приготовление. Виды гарниров для прозрачных супов Гарниры для этих супов готовят. Темы 4. Технология приготовления сладких и молочных супов. Темы 5. Технология приготовления прозрачных супов. Темы 1. Технология приготовления. Классификация супов. Бульоны. Заправочные супы. Супы молочные. Супы-пюре. Прозрачные супы. Холодные супы. Технологии приготовления и. Особенно рекомендуются прозрачные супы в том случае, когДа после них подают. Для приготовления прозрачного бульона берут мясо первого сорта. Тема урока Технология приготовления прозрачных супов. Готовый прозрачный бульон можно подать с гренками, пирожками, кукурузными хлопьями или же использовать для приготовления прозрачных супов. Тема 5. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПОВ. ТЕХНОЛОГИЯ. Пюреобразные супы; Прозрачные супы (консоме); Молочные супы; Сладкие супы. Использование данной презентации, может осуществляться только при. Технологию приготовления сложных супов (пюре образных, прозрачных. Подготовить презентацию по теме: «Приготовление рассольников». 6. Тема: Организация процесса приготовления и приготовление прозрачных супов на рыбном бульоне. Назад. Переход в оглавление каталога. ID работы. Гарниром к прозрачным супам могут быть отварные макаронные изделия. 75.80 С. Слайд: 25, Презентация: Первые блюда.ppt, Тема: Блюда, Урок: Технология. Самостоятельная работа обучающихся, приготовления блюд. Основой этих супов являются прозрачные бульоны: мясной, куриный или рыбный. Прозрачный бульон получают путем осветления обыкновенного. Прозрачные супы состоят из прозрачных бульонов (консоме) и гарниров, которые. Приготовление прозрачных бульонов. Материалы по теме: Супы. Технология приготовления мясного прозрачного бульона. Подготовка ингредиентов. Технология приготовления пищи, презентация. Урок по теме: «Технология приготовления супов молочных и сладких» по МДК. 03.01 Технология приготовления супов и соусов. ОБЛАСТНОЕ. Урок : 1 31.10.2012 Тема урока: Приготовление супов. По способу приготовления Заправочные супы Прозрачные супы Молочные. Разделы: Технология, Конкурс «Презентация к уроку». Учитель: По способу приготовления супы делятся на прозрачные, пюреобразные, холодные. Презентация к уроку по теме: Презентация "Приготовление супов" -. 15 Заправочные супы Прозрачные супы Молочные супы Сладкие супы. Классификация супов Прозрачные Супы-пюре Молочные Заправочные Сладкие Супы Холодные С крупами С овощами С макаронными изделиями Из. Урок-конкурс на тему: «Приготовление заправочных супов». План проведения. Гарнир для прозрачных супов в виде пельменей 5. Заправочный суп. Скачать: презентация по кулинарии по теме. По способу приготовления: Заправочные супы Прозрачные супы Молочные супы. Cкачать: Презентация по ПМ.03 "Приготовление супов и соусов" на тему "Технология приготовления прозрачных супов" (КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КРЕПКИЕ БУЛЬОНЫ) ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ — это концентрированные крепкие бульоны, сваренные из говяжьего мяса, дичи.

Презентация на тему приготовление прозрачных супов